Xu hướng tiêu dùng bia nhập khẩu
Hiện nay, bia nhập khẩu đã trở thành một xu hướng tiêu dùng phổ biến tại Hà Nội. Dù giá thành của các loại bia ngoại nhập cao hơn rất nhiều so với bia nội địa, nhiều người tiêu dùng vẫn sẵn sàng chi tiền để thưởng thức những thương hiệu bia nổi tiếng từ khắp nơi trên thế giới. Thậm chí, một số loại bia có giá hơn 300.000 đồng mỗi chai vẫn được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, phần lớn người tiêu dùng cho rằng việc chọn bia nhập khẩu hay nội địa chủ yếu vẫn dựa trên sở thích cá nhân.
Sự đa dạng về chủng loại và xuất xứ của bia ngoại
Thị trường bia nhập khẩu tại Hà Nội rất phong phú về chủng loại và xuất xứ. Các loại bia nhập khẩu đến từ nhiều quốc gia trên thế giới như Bỉ, Hà Lan, Đức, Tiệp Khắc, Nhật Bản, Mexico, Pháp và nhiều nước khác. Một số thương hiệu nổi tiếng như Heineken, Sapporo, Corona, Bitburger, Chimay, và Steiger đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam. Những thương hiệu này không chỉ nổi bật bởi hương vị đặc trưng mà còn được biết đến nhờ chất lượng quốc tế, tạo nên sức hút mạnh mẽ trong thị trường bia Việt.
Giá cả bia nhập khẩu trên thị trường
Với sự phổ biến ngày càng tăng của bia nhập khẩu, giá cả của các sản phẩm này cũng rất đa dạng. Người tiêu dùng có thể dễ dàng mua được bia nhập ngoại tại hầu hết các đại lý và cửa hàng ở Hà Nội. Mỗi loại bia có mức giá khác nhau, tùy thuộc vào xuất xứ và thương hiệu. Ví dụ, bia Heineken loại 500ml (Hà Lan) có giá từ 570.000 đến 590.000 đồng mỗi thùng. Bia Steiger (Czech) loại 500ml có giá khoảng 800.000 đến 820.000 đồng mỗi thùng, trong khi bia Corona (Mexico) loại 355ml có giá từ 930.000 đến 970.000 đồng mỗi thùng. Với mức giá cao như vậy, bia nhập khẩu thường được xem là một sản phẩm xa xỉ, nhưng điều này không làm giảm sức hấp dẫn của chúng đối với người tiêu dùng.
Sự ưa chuộng của khách hàng với bia nhập khẩu
Một số cửa hàng bán lẻ và nhà hàng bia tại Hà Nội ghi nhận sự ưa chuộng đặc biệt của khách hàng đối với các loại bia nhập khẩu. Theo cô Phương, chủ một cửa hàng trên đường Nguyễn Lương Bằng, các loại bia như Heineken loại 500ml, Sapporo, và Corona rất được khách hàng yêu thích nhờ vào hương vị dễ uống và giá cả hợp lý. Dù Heineken đã có sản phẩm được sản xuất trong nước, nhiều người tiêu dùng vẫn thích lựa chọn hàng nhập khẩu hơn vì họ tin rằng chất lượng tốt hơn. Ngoài ra, các dòng bia như DAB và Steiger cũng là những lựa chọn phổ biến đối với người tiêu dùng tìm kiếm sự mới mẻ và khác biệt.
Phân khúc thị trường và xu hướng tiêu dùng
Thị trường bia nhập khẩu hiện nay được chia thành ba phân khúc chính: bình dân, trung cấp và cao cấp. Đối với khách hàng có thu nhập trung bình, những loại bia bình dân và trung cấp như Heineken và Bitburger là lựa chọn quen thuộc. Tuy nhiên, một số khách hàng không ngần ngại chi trả cho những loại bia cao cấp có giá hàng trăm nghìn đồng mỗi chai. Theo chị Trần Thị Quỳnh, quản lý một nhà hàng bia trên đường Nguyễn Khánh Toàn, những loại bia cao cấp này thường có hương vị nhẹ nhàng, dễ uống và rất phù hợp với sở thích của những khách hàng có điều kiện tài chính tốt. Thậm chí, bia nội địa không được nhiều người quan tâm tại các nhà hàng cao cấp, bởi người tiêu dùng thường ưu tiên chất lượng và hương vị độc đáo từ các loại bia nhập khẩu.
Dự đoán và thách thức đối với thị trường bia nội địa
Theo TS. Dương Đình Giám, Viện trưởng Viện Nghiên cứu chiến lược, chính sách công nghiệp (Bộ Công Thương), trong năm 2021, người Việt Nam đã tiêu thụ hơn 3 tỷ lít bia. Thị phần chủ yếu thuộc về hai doanh nghiệp lớn là Sabeco và Habeco, chiếm hơn 62% thị trường. Tuy nhiên, các thương hiệu bia ngoại nhập như Heineken cũng đang dần khẳng định vị thế của mình khi chiếm đến 21% thị phần. Các thương hiệu khác như Carlsberg chiếm 8%, và Công ty TNHH Hương Sen chiếm 3%. Dù thị trường bia nội địa vẫn còn mạnh, các sản phẩm bia ngoại đang ngày càng lấn át và trở thành đối thủ cạnh tranh đáng gờm với các thương hiệu trong nước.
Khi Việt Nam tham gia Hiệp định Đối tác xuyên Thái Bình Dương (TPP), thuế nhập khẩu đối với nhiều sản phẩm, bao gồm bia, sẽ được giảm hoặc bãi bỏ hoàn toàn. Điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho bia nhập khẩu tràn vào thị trường Việt Nam. Với kinh nghiệm hàng trăm năm cùng sự hỗ trợ tài chính từ các công ty mẹ về chi phí tiếp thị và truyền thông, các thương hiệu bia ngoại sẽ có lợi thế lớn khi cạnh tranh với các doanh nghiệp trong nước.
Ông Nguyễn Văn Việt, Chủ tịch Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam, nhận định rằng các thương hiệu bia ngoại đang dần có ưu thế trên thị trường. Điều này đặt ra thách thức lớn cho các nhà sản xuất bia trong nước, đòi hỏi họ phải nâng cao chất lượng sản phẩm và chiến lược tiếp thị nếu không muốn bị lấn át bởi bia nhập khẩu. Thị trường bia Việt Nam trong tương lai sẽ trở nên cạnh tranh khốc liệt hơn, và người tiêu dùng có thể sẽ được trải nghiệm nhiều sản phẩm chất lượng hơn từ cả nội địa lẫn quốc tế.